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太原城东利民市场7月蔬菜行情简析

发布时间:2020-08-14 11:50:25 阅读: 来源:说明书厂家

太原城东利民市场:7月蔬菜行情简析

核心提示:进入七月份以来,进入夏季“三伏”节气,同时也进入了雨水时机。炎热的酷暑加上不断的雨水,带来了复杂多变的蔬菜生长气候,从而给其价格造成不同程度的影响。炎热的天气, 进入七月份以来,进入夏季“三伏”节气,同时也进入了雨水时机。炎热的酷暑加上不断的雨水,带来了复杂多变的蔬菜生长气候,从而给其价格造成不同程度的影响。炎热的天气,影响了蔬菜的存储,加大了蔬菜的损耗,腐烂现象尤为突出。而雨水的天气,更是导致蔬菜的采摘和运输成本增加,直接给蔬菜价格带来一定幅度的影响。

根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜总体价格上涨,平均批发价格为3.09元/公斤,较上月2.63元/公斤,环比上涨了17.5%。其中:上涨幅度较大的蔬菜品种有油菜、菠菜、生菜,环比上涨了142.29%、119.82%、117.99%。第一周,本地蔬菜上市量增加,市场供应充足,蔬菜整体价格基本稳定,起伏不大,平均批发价格为2.88元/公斤,环比上涨了2.85%;第二周,受大范围持续降雨天影响,外地蔬菜从采摘、保鲜及运输都受到了不同程度的影响,蔬菜价格也因此受到小幅波动,平均批发价格为2.9元/公斤,环比上涨了0.69%;第三周,雨水较多,由于蔬菜生长是阶段性的,本地蔬菜上市量减少,外地蔬菜受雨水天气的影响,导致蔬菜价格因此上涨,平均批发价格为3.02元/公斤,环比上涨了4.1%,第四周,蔬菜整体销售状况良好,但在高温影响下,产量下降明显,造成蔬菜整体行情略涨的发展趋势,平均批发价格为3.7元/公斤,环比上涨了23.3%。

根据气象部门了解,下月天气比较稳定,预计蔬菜价格势稳中有跌状态,但叶类蔬菜仍呈上涨局势。

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