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【新闻】武汉白沙洲市场2月份蔬菜行情简析黄山吹冠

发布时间:2020-10-18 15:21:43 阅读: 来源:说明书厂家

武汉白沙洲市场:2月份蔬菜行情简析

核心提示:图表显示二月菜价是涨跌互现,二月蔬菜价格最高的二天在二月十六号和二月十七号,这二天的销量是一年中最高的二天,也是年前备货的高峰期,二月十六号销量521.96万公 图表显示二月菜价是涨跌互现,二月蔬菜价格最高的二天在二月十六号和二月十七号,这二天的销量是一年中最高的二天,也是年前备货的高峰期,二月十六号销量521.96万公斤,监测二十个蔬菜的均价是3.75元公斤,二月十七号销量639.31万公斤,监测二十个蔬菜的均价是4.13元公斤,年前价格必涨是一个惯例,由于节日前夕需求高峰的到来,市场整体蔬菜价格上涨,在这个时段里运输费用,人工灌包费用的上涨都包含在蔬菜价格里,节日效应在这二天完全体现出来。节前节后市场大相径庭,节前热闹无比,节后则异常冷清,随着春节长假的结束,市场交易逐步恢复正常,随着节后大量蔬菜进场和新品种的到来,蔬菜价格开始回落,与历史同期规律基本保持一致。春节期间市场蔬菜存量少,销售价格偏高,不过随着节后大量新鲜蔬菜的进场,没有再出现类似节前因货量少商贩咬价的情况,市场储备及供应充足,有些品种滞销,使本月菜价涨跌互现。

元宵节的到来才意味着春节假期的彻底结束,各大专院校的食堂开放,更多的购买力将投入市场。节后也会有更多新鲜品种陆续上市,丰富市场上经营品种,为消费者提供更多的消费需求,这会对扩大市场的蔬菜交易规模提供更好的契机。预计下月新品种蔬菜还会不断上市,会给市场内的同类蔬菜品种价格造成部分影响,直到这些蔬菜品种经营稳定后,蔬菜价格才会趋于平稳。

注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。

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