辣炒酸芋禾最好吃的做法
发布时间:2022-07-06 17:11:39
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来源:说明书厂家
辣炒酸芋禾最好吃的做法
说到芋禾,很多没有吃过的朋友,可能就会觉得这东西以前不是拿来喂猪的吗?其实啊,这芋禾在我们这个地方深受人们的喜爱,在很多年以前,芋禾做成酸芋禾就能卖到5毛钱一碗,而如今,在我们镇上能卖到10块钱左右一斤,并且供不应求,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家一下,酸芋禾最简单美味的吃法【辣炒酸芋禾】,喜欢吃酸芋禾的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新不一样的美食教程,相信总有一道是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:酸芋禾750克,大蒜5瓣,小米椒5个,食盐1茶匙,清水半碗
第一步:将小米椒切小段,大蒜切片,将酸芋禾放到清水中清洗2次,再拧干水分备用。接着起锅加油烧热,把小米椒和蒜片倒入锅中,小火炒出香辣味,再倒入酸芋禾,大火煸炒,把酸芋禾的水分炒干!这一步很重要,炒干水分,做出来的酸芋禾吃起来才不会痒!
第二步:等酸芋禾水分基本炒干之后,淋入半碗的清水,翻炒均匀后,盖上锅盖,中火焖煮7分钟,等到水分基本收干时,揭开锅盖,加入1茶匙食盐,再大火翻炒均匀即可出锅!
这样一道酸辣可口,非常下饭的【辣炒酸芋禾】就制作完成了,喜欢的朋友们就试试看吧,对了,酸芋禾还能有很多的吃法哦,炒肉,焖鸭,煮鱼等都是非常美味的
好啦,朋友们!这期的美食教程【辣炒酸芋禾】就到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言!!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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