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生猪价格跌停猛涨的深意是什么-【新闻】白苞蒿

发布时间:2021-04-20 13:41:58 阅读: 来源:说明书厂家

生猪价格跌停猛涨的深意是什么

大半年来苦苦支撑的养猪户现在终于可以松口气,根据省农林厅提供的最新统计,全省畜产品价格现在全面高于去年同期水平,农村养猪户正在恢复元气。然而,全省自去年10月以来生猪饲养数量锐减,期望养猪增收的善良愿望再次受到了挑战。农民有没有可能抓住市场的手,******可能避免高价盲目跟进、价低黯然退出的辛酸振荡?

去年10月以来,畜禽产品价格连续下跌,到今年5月跌至谷底,与去年同期相比,肉猪收购价下降33%,鸡蛋价格下降22%。全省生猪总存栏1212万头,比去年同期下降8%。

生猪存栏下降的主要原因,仍然是生猪生产比较效益低下、风险大。一些地方基层政府过去扶持生猪生产的许多优惠政策莫名其妙取消,传统的养猪专业村不少成了无猪村。在经济发展水平相对较高的地区,传统的按猪粮比价来判断养猪是否赚钱、是否能够促进生猪生产发展的办法已经不全面了。饲养一头猪行情好的时候能挣100多元,行情不好还会亏损,与打工相比差距太大。另外,农户家庭存粮有限,让农民买粮养猪不现实,农民养猪没有积极性。

今年8月间,无锡生猪养殖户杜盘勤对记者说过,前年养160头猪一年收入超过5万,去年下半年就不赚钱了,不得不提前卖猪。今年上半年行情更差,养猪的人都不敢养了,即使还在养猪的人家养殖规模只有以往的1/3。他依靠合作社损失还小一点,1斤猪肉亏损几分钱,而非合作社的农民亏损0.2元。盐城的一些养殖业合作社社长无奈地感叹,他们自己现在也不敢扩大生猪规模,因为全国都找不到有钱可赚的市场。

然而,生猪养殖的价格周期比以往大为缩短,连续9个月的价格低谷后,到了今年6月,畜产品价格开始反弹,表现出全面回升迹象。11月份统计数据显示,苗猪、肉猪、猪肉价格分别为每公斤8.15元、8.45元、12.91元,同比分别上升13%、33%、7%,比本年度最低价格分别上升104%、62%、32%。肉鸡、草鸡、鸡蛋和肉鸭价格分别为每公斤9.78元、20.52元、6.28元、14.21元,比去年同期分别上升42%、21%、17%、7%。

业内人士认为,生猪等畜禽产品价格涨跌的主要原因是畜产品供需关系变化。2004、2005年连续两年大面积暴发禽流感疫情,对种禽产业造成了严重冲击,种禽企业数量开始减少,供种能力明显不足。而生猪方面,受疫病、劳动力转移和比较效益影响,散养户不断退出,规模养猪场的品种更新又不足弥补散养数量的减少,现在又出现生猪消费的旺季,生猪自然供不应求,出现价格上涨。对照价格周期变化规律,这一波生猪涨价至少可以平稳延续到今年冬天,全年畜禽养殖效益将好于去年,农村养猪户的收入将比去年多。

实际上,全省畜禽生产正在弥亏转盈。据江苏省畜牧兽医总站对京海集团、立华公司、众诚公司等种禽企业的最新调查,目前家禽苗本价格已达历史较高水平,蛋苗鸡每只获利1元左右,肉苗鸡每只获利1.5元左右,肉苗鸭每只获利2元左右。按目前畜产品价格和成本核算,生猪头均利润100到150元,肉鸡只均利润5到7元,鸡蛋每公斤利润在1.2到1.5元。目前全省母猪存栏占生猪存栏的 9.6%,比重合理。

目前的情形,合作社、养殖场的饲养规模在扩大,而散养户热情正在被兴旺的价格慢慢点燃。宜兴上堡村坤兴养猪合作社董事长杜小坤乐观地估计,养猪进入了养殖高回报期,因为现在生猪价格每公斤从9月份的6元涨到了8.5元,他还要发动社员多养猪。实际上,生猪剔除各项成本,纯利应该在每头50到60元,要回到前几年的高位行情几乎不可能。

农民养猪,面广量大,价格是决定养与不养、多养还是少养的唯一风向标。但是眼下的情形是,农民得到的信息少的可怜,很少有人懂得研究价格变化规律,导致行情好时一拥而上,行情不好就一拥而下、欲哭无泪。农民不是不懂总结失败的教训,而是散养户根本无力抗御风险。市场价格起伏不定,加上禽流感等意外因素,养殖风险这几年一年比一年大,加入合作社肯定要好不少,可以得到一定的价格保障,但是合作社莫不规定数量与品种的门槛,而扩大规模又让他们遭遇资金瓶颈,凡此种种导致数以万计的农民不得不徘徊在合作社之外。

不仅仅是养猪,这种跟风经济几乎出现在所有农村种养领域。这个不能责怪农民,说他们愚昧,风实在太诱惑、太强大了,作为个体的农民没法不跟。所以当务之急,还是提高农民组织化程度,大力发展专业经济合作和协会组织,携手并肩的农民联合体要比向隅独行的个体农民更有战斗力。

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